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隨著東北季風發威

天氣越來越冷

天冷要吃什麼?

吃鍋!!對~就是吃鍋!!

最近突然很懷念大學附近的起士牛奶鍋

來到台中經妹妹推薦

說台中有家平價的小火鍋店有起士牛奶鍋

而且食尚玩家有推薦過

聽起來很厲害立馬衝來吃

 

這家店在台中有4間分店

一中二家、逢甲一家還有精誠路上也有

我們是吃一中商圈內雙十路這家(在2樓的)

我們到了的時候是18:20

門口有滿滿的再等候的人

我們拿到40號的號碼牌

當時才到3號(生意是有沒有這麼好)

問了一下店員說要等1個半小時以上....

拿完號碼牌立馬衝去另外一家店

問了一下發現要8點多才有位置....

結果還是回到雙十店慢慢等

終於7:50叫到我們了

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店內裝潢以綠色為基底

滿滿的人阿

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但翻桌率很高

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使用養樂多的認證

因為他們除了賣火鍋以外還有賣飲料

所以她們規定不能攜帶飲料入店

如果被發現要收清潔費~

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一旁裝飯的地方

這裡沒有白飯吃到飽的服務

所以不能自取

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要吃白飯的話加個十元

店員就會開始裝了 

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桌上擺的餐具--筷子與勺子

還有酒精燈爐座

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MENU

鍋物篇

NT160~175不等

有些口味還可以選辣度

而且她們可以2人共鍋不加價(但3人就要加價了~)

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飲料篇

NT20~55不等

不過可惜的是沒有點鍋折抵飲料的優惠

飲料跟鍋比起來就普普了

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每鍋都會附一碗白飯

他不是普通的白飯喔

上頭還有灑上魚鬆及黑芝麻

單吃就超好吃了

鍋還沒上來就已經把飯扒光了XDD

因為實在太餓了

(誰較讓我們等這麼久~~~)

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迷你豬肉鍋 NT160

說是迷你豬肉鍋卻一點也不迷你

一端上來整個感覺料都快炸出來了

你一定會煩惱

這該怎麼吃阿~~~~

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把冬粉移開後

看到裡頭滿滿的料 

有魚板、鳥蛋2~3顆、貢丸、魷魚、蝦子、好多好多豆皮、豆腐、芋頭、洋蔥...等

下面還有很多大片的高麗菜

吃起來輕脆甘甜

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豬肉片以小火鍋店來說品質還算不錯

不會太澀難入口

而這迷你豬肉鍋的湯頭就是原味湯頭

以豚骨熬煮湯頭喝起來清爽

我們是點小辣的可以看到上頭有些許碎辣椒

物超所值阿~~!!!!

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咖哩起司鍋 NT170

你沒看錯就是這樣

滿滿滿滿滿的一鍋都要溢出來了!!!

這一大鍋佈滿了滿滿的金黃起司絲

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濃郁的咖哩湯底

嚐起來甜、鹹交織在帶一點點點辣

尤其起司融化入湯底後

更增添風味 

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料的部分與豬肉鍋一樣

滿滿的餡料都吸滿了咖哩味

吃起來還不賴呢~~!!!! 

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牛奶起司鍋 NT170

這應該是偈亭的鎮店之寶

人氣No.1的餐點!!

牛奶為湯底

上頭灑上不少起司絲及蔥花

上桌後就會聞到淡淡的奶香

煮一會兒後整個起司融到牛奶湯底裡

每樣食材可以吃到濃濃的牛奶跟起司的味道

超幸福的~~~~~~

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裡頭的料跟豬肉鍋與咖哩鍋一樣

不同的是湯底的部分

芸芸妹的妹妹覺得這奶味已經超濃郁

但對我來說還不夠XDD

害我現在好懷念家芬的起士牛奶鍋阿~~~ (抱頭)

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這家小火鍋店真的滿強大的

與三媽比偈亭的鍋子大且深

雖然價格比三媽貴了一點

但是料多實在、種類多還有特殊的口味

而且還可以2人共鍋!!!

缺點是人怕出名豬怕肥嘛~

因為便宜又加上媒體報導

人超級多要領號碼牌要吃個小火鍋就要等1個半小時

如果下次時間太多又想吃小火鍋的話

還是會再來吃~~~XDD (這什麼矛盾的心理)

 

 

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評價

 

服務態度★★★★

食物美味★★★

環境感覺★★★

回訪機率★★★

 

 

 

店家資訊

 

雙十店 

地址:台中市北區育才南街2號之1 2樓

Tel.04-2225-7170

官方網站:偈亭火鍋

 

 

 

 

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