轉眼間發現已半年沒打食記
這次重出江湖是朋友的介紹
為這家Sawa's Kitchen寫食記
話不多說
先介紹這家Sawa's Kitchen位在淡江大學大學城
離候車的地方只有幾步之遠
這家店才開幕1個月左右
到現在還是屬於試作階段
對於他們的產品會因客人而作調整
在介紹這家店之前
想先小抱怨一下服務部分
我們剛進門
被帶到位置上後
就沒有人來招待我們
覺得有被冷落之感QQ
在點餐的時候 問老闆有什麼推薦的菜色
他跟我們推薦 最多人的點的是 起士培根牛
我們說 好那我們要這個
他竟然回我們說 你們可以不要跟別人一樣阿
聽了有些傻眼......
幸好之後換另一個服務生來招待
平息了一點不愉悅之感
店內的佈景雅致
簡單的配上木桌木椅
別有一種平易近人的感覺
餐廳的後方有bar檯
bar台上有紅茶可自行無限暢飲
如不想喝紅茶
旁邊還有一台飲料機可供選擇
一旁的杯子及杯墊
店內的一些小東西
在飲料機旁的兔兔
如果吃飽太閒
在飲料機旁邊還有足球檯可以玩喔
這家店是採半自助式的
除了飲料自己裝以外
連餐具和調味品也都是自己拿的唷
Menu部分
價位落在150~200之間
算是蠻親民的
Sawa's Kitchen的員工說
份量大小 漢堡排>義大利麵>漢堡>歐姆蛋捲
但我們為了試口味所以每種都點了一份
漢堡排、義大利麵、歐姆蛋捲都有附餐前麵包及濃湯
麵包是普通的法國麵包
吃起還非常硬且冷冷的
我們大家都不是很喜歡
附醬是鳳梨醬
那時候聽到鳳梨醬覺得很新鮮
立刻抹了上去
吃了一口非常失望
吃起來像是用化學原料做成的鳳梨醬
沒有新鮮的口感 覺得非常甜膩
濃湯是海鮮濃湯
正確來說應該是富有滿滿玉米粒的海鮮濃湯
雖然吃不到什麼海鮮
但有濃厚的海鮮味
算是中上
花生醬牛肉堡 NT200
在牛肉上抹上厚厚的花生醬
配菜有醃黃瓜、番茄、洋蔥、生菜
組合起來後
看著留下來的花生醬不禁食指大動
立刻咬了一口
在台北吃過多次花生醬漢堡
深深覺得這個漢堡很普通啊!!!!!
花生醬有些太膩整個漢堡的口感偏乾
但他們的薯條還滿好吃的
還是乖乖吃薯條好了(誤
歐姆蛋捲佐主廚特製醬 NT160
這歐姆蛋捲一上桌
朋友立刻說 怎麼這麼小的蛋捲XD
但這也應證這真的是分量最少的一分
蛋捲上淋有主主廚特製的醬汁
其實就是紅醬拉
切開後
裡面的內餡含有磨菇、培根、德國香腸、洋蔥
吃起來極為普通
沒有令人驚艷的感覺
蒜香蛤蠣海鮮義大利麵 NT160
這道算是讓我們比較驚艷的一道菜
真的很大一盤
料給得非常大方
有沒有看到鯛魚
還有蔬菜
你看你看
超級大顆的蛤蠣
美中不足的是覺得麵不夠Q彈
有點像在吃外面100元義大利麵的麵條感
SAWA'S 紅酒醬汁焗烤牛肉漢堡排 NT220
這是最讓我期待的一道菜
因為在外面從來沒吃過漢堡排這種菜
實在非常好奇
份量果然很多
這是漢堡排附的小份義大利麵
就是普通的紅醬義大利麵
味道不錯但也是麵條不夠Q彈
這就是焗烤牛肉漢堡排本人
中間那一塊是牛肉漢堡排
在漢堡排旁邊有馬鈴薯、紅蘿蔔等配料
再在上面灑上起士條做焗烤
雖然賣相不佳
但吃第一口時在令人滿驚艷的好吃
只是美中不足的是覺得焗烤太少了
都飄浮在湯汁上面
應該要整個鋪滿蓋過整個湯汁
雖然剛吃覺得滿不錯
但吃到最後有些膩口
稍嫌有些鹹
會牽絲的馬鈴薯塊
吃完主餐之後我們又點了開胃菜和沙拉
SAWA'S 綜合開胃菜 NT160
這開胃菜我們深深覺得可以當作是此店的主打
炸得非常好吃阿!!
炸魚柳
皮炸的很香脆
一咬下去還感覺的到魚肉的濕潤
非常好吃
炸雞塊
也是滿不錯的
炸洋蔥圈
一咬下撲鼻而來的洋蔥香氣
搭配炸的恰到好處的酥脆外皮
實在美味
搭配炸物的醬料
塔塔醬
蜂蜜芥末醬
凱薩沙拉 MT140
這沙拉令人滿失望的
菜吃起來不清脆、不新鮮
有點軟掉的感覺
我們吃了一口之後就不動了XDD
吃完覺得這家店有滿多可以進步的空間
但這家店沒收服務費是滿值得讚許的
期待這家店的進步與改善!!
評價
服務態度★★★✩✩
食物美味★★✩✩✩
環境感覺★★★✩✩
店家資訊
地址:新北市淡水區北新路182號5弄53號
Tel.(02)2620-2523
營業時間:
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