隨著東北季風發威
天氣越來越冷
天冷要吃什麼?
吃鍋!!對~就是吃鍋!!
最近突然很懷念大學附近的起士牛奶鍋
來到台中經妹妹推薦
說台中有家平價的小火鍋店有起士牛奶鍋
而且食尚玩家有推薦過
聽起來很厲害立馬衝來吃
這家店在台中有4間分店
一中二家、逢甲一家還有精誠路上也有
我們是吃一中商圈內雙十路這家(在2樓的)
我們到了的時候是18:20
門口有滿滿的再等候的人
我們拿到40號的號碼牌
當時才到3號(生意是有沒有這麼好)
問了一下店員說要等1個半小時以上....
拿完號碼牌立馬衝去另外一家店
問了一下發現要8點多才有位置....
結果還是回到雙十店慢慢等
終於7:50叫到我們了
店內裝潢以綠色為基底
滿滿的人阿
但翻桌率很高
使用養樂多的認證
因為他們除了賣火鍋以外還有賣飲料
所以她們規定不能攜帶飲料入店
如果被發現要收清潔費~
一旁裝飯的地方
這裡沒有白飯吃到飽的服務
所以不能自取
要吃白飯的話加個十元
店員就會開始裝了
桌上擺的餐具--筷子與勺子
還有酒精燈爐座
MENU
鍋物篇
NT160~175不等
有些口味還可以選辣度
而且她們可以2人共鍋不加價(但3人就要加價了~)
飲料篇
NT20~55不等
不過可惜的是沒有點鍋折抵飲料的優惠
飲料跟鍋比起來就普普了
每鍋都會附一碗白飯
他不是普通的白飯喔
上頭還有灑上魚鬆及黑芝麻
單吃就超好吃了
鍋還沒上來就已經把飯扒光了XDD
因為實在太餓了
(誰較讓我們等這麼久~~~)
迷你豬肉鍋 NT160
說是迷你豬肉鍋卻一點也不迷你
一端上來整個感覺料都快炸出來了
你一定會煩惱
這該怎麼吃阿~~~~
把冬粉移開後
看到裡頭滿滿的料
有魚板、鳥蛋2~3顆、貢丸、魷魚、蝦子、好多好多豆皮、豆腐、芋頭、洋蔥...等
下面還有很多大片的高麗菜
吃起來輕脆甘甜
豬肉片以小火鍋店來說品質還算不錯
不會太澀難入口
而這迷你豬肉鍋的湯頭就是原味湯頭
以豚骨熬煮湯頭喝起來清爽
我們是點小辣的可以看到上頭有些許碎辣椒
物超所值阿~~!!!!
咖哩起司鍋 NT170
你沒看錯就是這樣
滿滿滿滿滿的一鍋都要溢出來了!!!
這一大鍋佈滿了滿滿的金黃起司絲
濃郁的咖哩湯底
嚐起來甜、鹹交織在帶一點點點辣
尤其起司融化入湯底後
更增添風味
料的部分與豬肉鍋一樣
滿滿的餡料都吸滿了咖哩味
吃起來還不賴呢~~!!!!
牛奶起司鍋 NT170
這應該是偈亭的鎮店之寶吧
人氣No.1的餐點!!
以牛奶為湯底
上頭灑上不少起司絲及蔥花
上桌後就會聞到淡淡的奶香
煮一會兒後整個起司融到牛奶湯底裡
每樣食材可以吃到濃濃的牛奶跟起司的味道
超幸福的~~~~~~
裡頭的料跟豬肉鍋與咖哩鍋一樣
不同的是湯底的部分
芸芸妹的妹妹覺得這奶味已經超濃郁
但對我來說還不夠XDD
害我現在好懷念家芬的起士牛奶鍋阿~~~ (抱頭)
這家小火鍋店真的滿強大的
與三媽比偈亭的鍋子大且深
雖然價格比三媽貴了一點
但是料多實在、種類多還有特殊的口味
而且還可以2人共鍋!!!
缺點是人怕出名豬怕肥嘛~
因為便宜又加上媒體報導
人超級多要領號碼牌要吃個小火鍋就要等1個半小時
如果下次時間太多又想吃小火鍋的話
還是會再來吃~~~XDD (這什麼矛盾的心理)
評價
服務態度★★★★✩
食物美味★★★✩✩
環境感覺★★★✩✩
回訪機率★★★✩✩
店家資訊
雙十店
地址:台中市北區育才南街2號之1 2樓
Tel.04-2225-7170
官方網站:偈亭火鍋
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